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解困、消火、明目……春季養(yǎng)生“吃花”正當時!

2023-03-31 10:51 醫(yī)學教育網(wǎng)
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春季生機盎然,卻有不少人深陷“低活力”的狀態(tài),感覺身體疲乏、昏昏沉沉、 郁悶煩躁、視物模糊、畏寒怕冷……需要飲食、作息、運動等聯(lián)合調(diào)理,不妨試試“吃花”養(yǎng)生。

木棉花:解除困重

木棉花味甘、淡,性涼,歸脾、大腸經(jīng), 具有健脾祛濕、清熱解毒、活血化瘀、行氣止痛的功效。

除困重:取干木棉花10克、 茯苓 30克、鴨肉500克(焯水濾干)、蔥15克、姜10克入湯鍋,大火燒開轉(zhuǎn)文火燉兩小時,出鍋后加鹽調(diào)味。這道木棉茯苓老鴨湯能夠健脾祛濕,適合調(diào)理胃口差、大便溏泄、四肢沉重等癥。 

祛濕熱:取干木棉花15克、金銀花10克、白菊花10克加水煮沸,代茶飲用。這道木棉三花飲有助清熱祛濕,調(diào)治腹痛、腹瀉急迫不爽、肛門灼熱、煩躁口渴、小便短赤等不適。老年體弱、孕期、虛寒體質(zhì)者不宜食用。

霸王花:消除火氣

霸王花味甘,性涼,歸肺經(jīng),具有利水祛濕、清心潤肺、清熱解暑、化痰止咳的功效。

排黃痰:將霸王花2朵、豬小排200克(焯水)、甜玉米1根、胡蘿卜1根、荸薺3顆、生姜3片入鍋,加清水、料酒大火煮沸撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煲兩小時,調(diào)味食用,有助清熱化痰止咳,適合口干咽癢、咳嗽、咳黃黏痰者。 

潤嗓子:取干霸王花3朵、羅漢果2個、無花果5粒、瘦肉500克(焯水)入鍋,武火煮沸后改文火煲45分鐘,調(diào)味食用,可以清熱潤肺,適合長期吸煙、咳嗽痰多、口咽干者。脾虛泄瀉、受寒感冒、痰多白稀者不宜食用。

玫瑰花:愉悅心情

玫瑰花味微苦、甘,性溫,歸肝、脾經(jīng),具有行氣活血、疏肝解郁、調(diào)經(jīng)止痛的功效。

解憂郁:取玫瑰花15克、紅棗5顆、冰糖或蜂蜜用沸水沖泡15分鐘,代茶飲用。這道玫瑰茶能夠行氣、活血、解郁,調(diào)理悶悶不樂、脅肋脹痛、面頰黃斑等情況。便秘、陰虛火旺、胃寒容易腹瀉、孕期不宜食用。 

止疼痛:取玫瑰花、月季花、益母草、當歸各15克入鍋,加水煎煮30分鐘去渣取汁,加雞蛋 2個、紅糖50克,煮至蛋熟即可喝湯吃蛋。這道玫瑰雞蛋羹有助活血調(diào)經(jīng)止痛,適合月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)閉經(jīng)、產(chǎn)后腹痛等情況。

菊花:明亮雙眸

菊花味辛、甘、苦,微寒,歸肝、肺經(jīng),具有疏風清熱、明目、解毒的功效。

明雙眸:將鮮豬肝300克(切片)入鍋稍煸炒,加枸杞子15克、菊花水(鮮菊花60克水煎取汁)煮熟,調(diào)味食用,可以滋補肝腎、清熱明目,適合視物模糊、兩目干澀、煩躁失眠等人群。

降肝火:將菊花15克、生山楂15克加水煎煮,或開水沖泡,代茶飲用。這道菊花山楂降脂茶能起到清肝降壓、活血降脂等作用,肥胖、血壓偏高、血脂偏高的人群,日??勺们檫x用調(diào)理。

姜花:防御春寒

姜花味辛,性溫,具有溫中散寒、止痛的功效。

御風寒:將姜花15克、生姜3片加水煮沸,即可飲用。這道姜花水能夠散寒解表、溫脾暖肺,受風寒邪氣侵襲之后感冒,或腹部寒冷疼痛,可選用調(diào)理。

消腹脹:取姜花10克洗凈,用水沖泡,代茶飲用。這道姜花茶有助溫暖中焦,適合脾胃陽氣不足,平時容易脘腹飽脹的人群。血虛者、孕期不宜食用。

中國這個擁有幾千年文化內(nèi)涵和養(yǎng)生傳統(tǒng)的國度,養(yǎng)生早已作為一種公認的健康生活標志,不僅是中老年人會關(guān)注,年輕人受工作壓力、日常作息和不良習慣等影響,也越來越重視養(yǎng)生,說已成為席卷社會的時尚風潮也不為過。

同西醫(yī)的保健方法一樣,只有將飲食、運動綜合起來并且做到,才能夠使我們的身體越來越健康,也會增加我們自身的免疫力。因此朋友們,不妨趕緊學習起來,記得一定要堅持下去,千萬不可半途而廢,點擊下圖系統(tǒng)學習中醫(yī)養(yǎng)生保健師課程吧!

養(yǎng)生保健

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