枸杞為茄料強(qiáng)陽性灌木,耐寒、耐旱、耐堿、耐瘠薄。栽植以肥沃、地勢高燥排水良好的沙壤土為佳。怕積水。畝施有機(jī)肥5000公斤,二銨15公斤,最好能深松32厘米與肥料拌勻。
杞栽培比較容易,種植方式簡便,好管理,不易發(fā)生病蟲害??梢灾苯忧げ逵谠耘嗥柚?,也可以先扦插育苗,然后移栽。這樣可降低生產(chǎn)成本。栽培時(shí),一般667 m2施有機(jī)肥應(yīng)不少于2 500 kg,復(fù)合肥50 kg。
用種子繁殖或扦插繁殖。
種子繁殖:寧夏枸杞經(jīng)長年人工栽培及自然選擇,根據(jù)枝型特點(diǎn)可分硬條型、軟條型、半軟條型3個(gè)類型;根據(jù)果實(shí)形狀、大小和顏色,可分長果類和圓果類;根據(jù)形態(tài)和性狀可分12個(gè)品種:即白條枸杞、卷葉枸杞、棒槌果枸起、尖頭黃葉枸杞、圓頭黃葉枸杞、尖頭圓果枸杞、麻葉枸杞、黃果枸杞、小黃果枸杞、大麻葉枸杞、圓果枸杞和針頭果枸杞。其中大麻葉枸杞和麻葉枸杞兩個(gè)品種量為優(yōu)良??蛇x用優(yōu)良品種,以采果大、色鮮艷、無病蟲斑的成熟果實(shí),夏季采摘后,用30-60℃溫水浸泡,搓揉種子,洗凈,晾干備用。在播種前用濕沙(1:3)攔勻,置20℃室溫下催芽,待有30%種子露白時(shí)或用清水浸泡種子一晝夜,再行播種。春、夏、秋季均可播種,以春播為主。春播3月下旬至4月上旬,按行距40cm開溝條播,深1.5-3cm,覆土1-3cm,幼苗出土后,要根據(jù)土壤墑情,注意灌水。苗高1.5-3cm,松土除草1次,以后每隔20-30d松土除草1次。苗高6-9cm,時(shí)定苗,株距12-15cm,每1hm2留苗15萬-18萬株。結(jié)合灌水在5、6、7月追肥肥3次,為保證苗木生長,應(yīng)及時(shí)去除幼株離地40cm,部位生長的側(cè)芽,苗高60cm時(shí)應(yīng)行摘心,以加速主干和上部側(cè)枝生長,當(dāng)根粗0.7cm時(shí),可出圃移栽。扦插繁殖:在優(yōu)良母株上,采粗0.3cm,以上的已木質(zhì)化的一年生枝條,剪成18-20cm長的插穗,扎成小捆豎在盆中用100×10-6α-萘乙酸浸泡2-3h,然后扦插,按株距6-10cm斜插在溝內(nèi),真土踏實(shí)。
在5、6、7月種中耕除草1次,10月下旬-11月上旬施羊糞、廄肥、餅肥等作基肥、追肥可于5月施尿素和6-7月施磷、鉀復(fù)合。幼樹整形,枸杞栽后當(dāng)年秋季在主干上部的四周選3-5人生長粗壯的枝條作主枝,并于20cm左右處短截,第2年春在此枝上發(fā)出新枝時(shí)于20-25cm處短截作為骨干枝。第3、4年仿照第2年辦法繼續(xù)利用骨干枝上的徒長枝擴(kuò)大,加高充實(shí)樹冠骨架。經(jīng)過5-6年整形培養(yǎng)進(jìn)入成年樹階段。成年樹修剪,每年春季剪枯枝、交叉枝和根部萌蘗枝,夏季去密留疏,剪去徒長枝、病蟲枝及針刺枝。秋季全面修剪,整理樹冠,選取留良好的結(jié)果枝。
1、栽培密度。因土壤條件不同,在土質(zhì)瘠薄地可為1.5—3米,在土地平坦,土質(zhì)肥沃地可為2—3米。
2、栽培深度。因土壤條件不同,在土質(zhì)瘠薄地可為1.5 ~ 3 m,在土地平坦,土質(zhì)肥沃地可為2 ~ 3 m。
3、土壤及水肥管理。和其它果樹一樣,深翻可以疏松土壤,使深層土壤透氣良好。枸杞種植2—5年為結(jié)果初期,深翻可將枸杞主根截?cái)?,有利于新枝萌發(fā)。
枸杞一年要保證二次施肥,施肥時(shí)間掌握在落葉后至發(fā)芽前施基肥,開花座果期追肥,有條件時(shí),最好施肥后結(jié)合灌水。
病害有枸杞黑果病,為害花蕾、花和青果??稍诮Y(jié)果期用1:1:100波爾多液噴射;雨后立即噴50%退菌特可溫性粉劑600倍液,效果較好。根腐病,可用50%托布津1000-1500倍液或50%液或50%多菌靈1000-1500倍液澆注根部。蟲害有枸杞實(shí)蠅,防治可在越冬成蟲羽化時(shí),在杞園地面撒50%西維因粉45kg/hm2,摘除蛆果深埋、秋冬季灌水或翻土殺死土內(nèi)越冬蛹。枸杞負(fù)泥蟲可在春季灌溉松土,破壞越冬聲所殺死蟲源,4月中旬于杞園地面撒5%西維因粉(1kg兌細(xì)土5-7kg),殺死越冬成蟲,敵百蟲800-1000倍液防治。還有枸杞蚜蟲、枸杞癭螨等為害。