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有關(guān)有機(jī)化學(xué)知識點(diǎn),以下是小編整理的“黃酮類化合物的顏色反應(yīng)——還原實(shí)驗(yàn)”,具體內(nèi)容如下,請考生查看!
(1)鹽酸-鎂粉(或鋅粉)反應(yīng):方法是試樣甲/乙醇溶液+鎂粉/鋅粉+幾滴濃硫酸,1-2min內(nèi)可顯色,多數(shù)黃酮、黃酮醇、二氫黃酮和二氫黃酮醇類顯橙紅色至紫紅色,少數(shù)顯紫色至藍(lán)色,當(dāng) B 環(huán)上取代基為-OH 或-OCH3時,呈現(xiàn)的顏色會隨之加深。
(2)四氫硼鈉(鉀)反應(yīng):NaBH4是對二氫黃酮類化合物專屬性較高的一種還原劑。與二氫黃酮類生成紅色至紫色;其他黃酮類均不顯色。方法是試樣乙醇溶液+2%NaBH4甲醇液,1min 后加濃 HCl/濃 H2SO4,生成紫色至紫紅色。