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千杯不醉枳椇子:
枳椇子含多量葡萄糖及蘋果酸鈣。枳椇子解酒止嘔,止渴除煩,祛風通絡,通利二便,醒酒安神。主治飲酒過度所致的胸膈煩熱,頭風,口渴心煩等病癥。民間有“千杯不醉枳椇子”的稱號。
在《蘇東坡集》中記載了這樣一則故事:蘇東坡的一個同鄉(xiāng)揭穎臣因長期喝酒得了一種飲食倍增、小便頻數(shù)的病。久治不好,并越發(fā)嚴重。后來蘇東坡向他推薦了一個名叫張肱的醫(yī)生,張肱診后認為慢性酒精中毒。于是張肱用醒酒藥為他治療,多年痼疾就此痊愈。張肱所用的一味主藥就是“枳椇子”。蘇東坡不僅記錄了這個小醫(yī)案,還常以枳椇子作為醒酒良藥向友人推薦醫(yī)學教育網(wǎng)搜/集整理。
祖國醫(yī)學專著中稱,枳椇子性平、味甘酸,入脾、肺二經(jīng),主治酒醉、煩熱、口渴、嘔吐、二便不利,有顯著的利尿除酒毒作用,是一種解酒良藥?,F(xiàn)代醫(yī)學研究表明,枳椇子含葡萄糖、果糖、硝酸鉀、過氧化物酶等。枳椇子及其復方能顯著降低乙醇在血液中的濃度,促進乙醇的清除,消除酒后體內(nèi)產(chǎn)生的過量自由基,阻礙過氧化脂質(zhì)的形成,從而減輕乙醇對肝組織的損傷,避免酒精中毒導致各種代謝異常,誘發(fā)各種疾病。
此外,枳椇子還是消化人體過多脂肪的保健果品,常吃可以減肥健美。