蛋白質(zhì)一能量營(yíng)養(yǎng)不良是因缺乏能量和（或）蛋白質(zhì)所致的一種營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，主要見(jiàn)于3歲以下嬰幼兒。

1.病因：喂養(yǎng)不當(dāng)。

2.臨床表現(xiàn)

首先表現(xiàn)為體重不增，繼之體重下降、皮下脂肪逐漸減少或消失，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|搜集病久者身高也低于正常。皮下脂肪逐漸減少或消失，首先為腹部，其次為軀干、臀部、四肢，最后為面頰部。腹部皮下脂肪層厚度是判斷營(yíng)養(yǎng)不良程度的重要指標(biāo)之一。

3.并發(fā)癥

（1）營(yíng)養(yǎng)性貧血

（2）各種維生素缺乏

（3）感染

（4）自發(fā)性低血糖

4.治療

原則是去除病因，調(diào)整飲食，促進(jìn)消化。

調(diào)整飲食不可操之過(guò)急。

輕度：60-80kcal/kg/天

中重度：40-55kcal/kg/天

蛋白均從1.5-2g/kg逐步增加至3-4.5g/kg.