別名:馬鈴薯。
性味
味甘,性平。歸大腸、胃經(jīng)。
功效
補(bǔ)中益氣、健脾解毒。
用法用量
每次 50~100g,內(nèi)服,煮食,炒食,煎餅,煎湯。外用磨汁或涂擦患處。
使用注意
凡腐爛、霉?fàn)€或生芽較多的土豆一律不能食用。
營(yíng)養(yǎng)成分
土豆含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素 B、維生素 C,含有豐富的磷脂。
健康提示
土豆對(duì)兒童腦發(fā)育有輔助食療作用,小兒一般選用熟食。適用于脾氣虛弱引起的胃痛、便秘癥;還可用于解豆毒,以及小兒水痘、痄腮的治療。
俗話說(shuō)病從口入,如果成為一名公共營(yíng)養(yǎng)師,可以關(guān)注家庭的營(yíng)養(yǎng)健康,對(duì)于一個(gè)家庭的健康,減少疾病的發(fā)生比例,作用也是非常大的。用一句夸張些話說(shuō),就是“一人學(xué)營(yíng)養(yǎng),全家都健康”。即使不是為了就業(yè),也可以學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),成為一名公共營(yíng)養(yǎng)師。看完公共營(yíng)養(yǎng)師這么多的優(yōu)勢(shì),是不是心動(dòng)了?快看看如何報(bào)考吧,早報(bào)考早取證哦~
以上是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理的“蔬菜中蘊(yùn)含的中醫(yī)智慧:土豆”全部?jī)?nèi)容,想了解更多公共營(yíng)養(yǎng)師考試知識(shí)及內(nèi)容,請(qǐng)點(diǎn)擊醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)成立至今已有17年,專注醫(yī)學(xué)考試培訓(xùn)教育,已經(jīng)為數(shù)百萬(wàn)學(xué)員提供了考證、從業(yè)和晉升等專業(yè)幫助,贏得了的廣大醫(yī)學(xué)從業(yè)人員的認(rèn)可和信賴。
官方公眾號(hào)
微信掃一掃
官方視頻號(hào)
微信掃一掃
官方抖音號(hào)
抖音掃一掃