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細菌性食物中毒的發(fā)病機理：
1.感染型：由于病原菌進入腸道，在適宜條件下大量生長繁殖，并侵入粘膜導(dǎo)致侵入性腹瀉等，并且由于內(nèi)毒素的作用，引起溫度升高及侵入腸粘膜，產(chǎn)生胃腸道癥狀。
2.毒素型：由于細菌產(chǎn)生的腸毒素所致，腸毒素作用于小腸粘膜上的腺苷酸環(huán)化酶或鳥昔酸環(huán)化酶，醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理使其產(chǎn)生cAmp、cCmp，從而導(dǎo)致水在腸腔潴留而致腹瀉。
3.混合型：由致病菌的侵入和腸毒素的協(xié)同作用所致。
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