化妝品中的微生物污染是除原料固有成分以外，影響其安全性的另一主要因素。一般可將化妝品在生產(chǎn)過程中的污染稱為一級污染；化妝品在使用過程中受到的污染稱為二級污染。

　　一級污染：化妝品中的微生物可源于原料本身，亦可在生產(chǎn)過程中被污染。因此原材料本身的理化性質(zhì)、含水量、生產(chǎn)環(huán)境和設(shè)備衛(wèi)生狀況、生產(chǎn)工人的健康狀況等均與化妝品產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量有關(guān)。

　　化妝品生產(chǎn)過程中使用的原料、容器和制作過程中均可受微生物污染，尤其在冷卻灌裝過程更易受污染?；瘖y品各種原料都有被微生物污染的可能，其中尤以天然動植物成分、礦產(chǎn)粉劑、色素、離子交換水等原料易受微生物污染。某些劑型化妝品富含水分和營養(yǎng)成分，如膏霜類化妝品多屬“營養(yǎng)型”，其中因加入各種氨基酸，蛋白質(zhì)或滋補品（胎盤提取液、人參、甘草提取液等）成分而有利于微生物生長繁殖。醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理近年來，生物制品中的活性物質(zhì)在化妝品中的應(yīng)用日趨廣泛，不少功能性化妝品如高保濕、抗衰老、美白、祛斑等均通過添加生物活性物質(zhì)或天然動植物提取物而達到功效。而這類物質(zhì)又都是有利于微生物生長的營養(yǎng)物質(zhì)，因此控制化妝品微生物污染問題是確?；瘖y品質(zhì)量和安全的關(guān)鍵之一。

　　二級污染：是化妝品啟封后，使用或存放過程中發(fā)生的污染，包括手部接觸化妝品后將微生物帶入，空氣中的微生物落入而被污染。一些美容美發(fā)店的化妝品是共用的，更可造成交叉感染。盡管化妝品中的防腐劑可抑制微生物的繁殖，但其作用有限。因此防止化妝品的二級污染對于預(yù)防化妝品的不良反應(yīng)同樣有著重要的意義。