單純性肥胖(simpleobesity)是指體內(nèi)脂肪堆積過(guò)多或(和)脂肪分布異常,常與糖耐量異常、胰島素抵抗、脂代謝紊亂和高血壓等合并存在,統(tǒng)稱代謝綜合征。亞洲人傾向于發(fā)生腹型肥胖,即不是全身肥胖而是腹腔內(nèi)脂肪聚集。在體重指數(shù)低于歐洲肥胖標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即發(fā)生與肥胖相關(guān)的危險(xiǎn)——糖尿病和脂代謝紊亂等代謝性疾病以及心腦血管病的發(fā)病率和死亡率明顯增加。
1.病因:熱量攝入多于熱量消耗使脂肪合成增加是肥胖的物質(zhì)基礎(chǔ)。
當(dāng)日進(jìn)食熱卡超過(guò)消耗所需的能量時(shí),除以肝、肌糖原的形式儲(chǔ)藏外、幾乎完全轉(zhuǎn)化為脂肪,儲(chǔ)藏于全身脂庫(kù)中,其中主要為甘油三酯,糖原儲(chǔ)量有限,脂肪為人體熱能的主要貯藏形式。如經(jīng)常性攝入過(guò)多的中性脂肪及糖類,則使脂肪合成加快,成為肥胖癥的外因,往往在活動(dòng)過(guò)少的情況下,如停止體育鍛煉、減輕體力勞動(dòng)或疾病恢復(fù)期臥床休息、產(chǎn)后休養(yǎng)等出現(xiàn)肥胖。而在一般情況下,人體每日所進(jìn)熱卡有差異,取決于年齡、性別、身高、勞動(dòng)性質(zhì)等因素,由于正常神經(jīng)內(nèi)分泌的精密調(diào)節(jié),使人體體重相對(duì)較穩(wěn)定而不發(fā)生肥胖。
單純性肥胖占肥胖者的95%以上,一般所謂的“中年性肥胖”也是屬於單純性肥胖,但是中年性肥胖者當(dāng)中,有時(shí)候也隱藏有癥候性肥胖,因此不可加以忽略。
一般人的日常飲食,經(jīng)常攝取含有脂肪等高熱量食物,一旦攝取過(guò)量的脂肪,當(dāng)然就會(huì)造成能量過(guò)剩,而促進(jìn)了脂肪的累積,同時(shí)也因?yàn)閿z取了過(guò)量的“酒精”,而造成能量過(guò)剩。這點(diǎn),是很多人會(huì)忽略的,所以常聽(tīng)到有人會(huì)說(shuō):“為什麼我吃得很少,仍然會(huì)肥胖,我只愛(ài)喝酒而已。”所以,日常的飲食是十分重要的。以下是形成單純性肥胖的各項(xiàng)原因:
?。?)遺傳因素:大多認(rèn)定為“多因子遺傳”,父母的體質(zhì)遺傳給子女時(shí),并不是由一個(gè)遺傳因子,而是由多數(shù)的遺傳因子來(lái)決定子女的體質(zhì),所以稱為多因子遺傳,例如非胰島素依賴型糖尿病、肥胖,就屬於這類遺傳。父母中有一人肥胖,則子女有40%肥胖的機(jī)率,如果父母雙方皆肥胖,子女可能肥胖的機(jī)率升高至70%~80%.真正因?yàn)閇多因子遺傳]的例子并不多見(jiàn),遺傳了父母“錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣”,而導(dǎo)致肥胖的例子,則屢見(jiàn)不鮮。
?。?)社會(huì)環(huán)境的因素:很多人都有著“能吃就是福”的觀念,現(xiàn)今社會(huì),食物種類繁多,各式各樣美食常在引誘你,再加上“大吃一頓”幾乎成為了一種普遍的娛樂(lè),這當(dāng)然成為造成肥胖的主要原因。
?。?)心理的因素:為了解除心情上的煩惱、情緒上的不穩(wěn)定,不少人也是用“吃”來(lái)作發(fā)泄。這都是引起飲食過(guò)量而導(dǎo)致肥胖的原因。
(4)與運(yùn)動(dòng)有關(guān)的因素:運(yùn)動(dòng)有助消耗脂肪,在日常生活之中,隨著交通工具的發(fā)達(dá),工作的機(jī)械化,家務(wù)量減輕等,使得人體消耗熱量的機(jī)會(huì)更少,另一方面因?yàn)閿z取的能量并未減少,而形成肥胖。胖導(dǎo)致日常的活動(dòng)越趨緩慢、慵懶,更再次減低熱量的消耗,導(dǎo)致惡性循環(huán),助長(zhǎng)肥胖的發(fā)生醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理。
2.發(fā)病機(jī)制:肥胖癥的發(fā)病機(jī)理可歸納為下列四組因素:
?。?)遺傳因素:人類的單純性肥胖的發(fā)病亦有一定的遺傳背景。人類肥胖一般認(rèn)為屬多基因遺傳,遺傳在其發(fā)病中起著一個(gè)易發(fā)的作用,肥胖的形成尚與生活行為方式、攝食行為、嗜好、胰島素反應(yīng)以及社會(huì)心理因素相互作用有關(guān)。
?。?)神經(jīng)精神因素:人類下丘腦中存在著兩對(duì)與攝食行為有關(guān)的神經(jīng)核。一對(duì)為腹對(duì)側(cè)核,又稱飽中樞;另一對(duì)為腹外側(cè)核又稱饑中樞。飽中樞興奮時(shí)有飽感而拒食,破壞時(shí)則食欲大增;饑中樞興奮時(shí)食欲旺盛,破壞時(shí)則厭食拒食。在生理?xiàng)l件下處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài),使食欲調(diào)節(jié)于正常范圍而維持正常體重。下丘腦處血腦屏障作用相對(duì)薄弱,這一解剖上的特點(diǎn)使血液中多種生物活性因子易于向該處移行,從而對(duì)攝食行為產(chǎn)生影響。這些因子包括:葡萄糖、游離脂肪酸、去甲腎上腺素、多巴胺、5-羥色胺、胰島素等。此外,精神因素常影響食欲,食餌中樞的功能受制于精神狀態(tài),當(dāng)精神過(guò)度緊張而交感神經(jīng)興奮或腎上腺素能神經(jīng)受刺激時(shí)(尤其是α受體占優(yōu)勢(shì)),食欲受抑制;當(dāng)迷走神經(jīng)興奮而胰島素分泌增多時(shí),食欲??哼M(jìn)。
?。?)高胰島素血癥:近年來(lái)高胰島素血癥在肥胖發(fā)病中的作用引人注目。肥胖常與高胰島素血癥并存,兩者的因果關(guān)系有待進(jìn)一步探討,但一般認(rèn)為系高胰島素血癥引起肥胖。高胰島素血癥性肥胖者的胰島素釋放量約為正常人的3倍。
胰島素有顯著的促進(jìn)脂肪蓄積作用,在一定意義上可作為肥胖的監(jiān)測(cè)因子。胰島素的促進(jìn)體脂增加的作用是通過(guò)以下環(huán)節(jié)起作用的:①促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),進(jìn)而合成中性脂肪;②抑制脂肪細(xì)胞中的脂肪動(dòng)用。
過(guò)度攝食和高胰島素血癥并存常常是肥胖發(fā)生和維持的重要因素。醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理
?。?)褐色脂肪組織異常:褐色脂肪組織是近幾年來(lái)才被發(fā)現(xiàn)的一種脂肪組織,與主要分布于皮下及內(nèi)臟周圍的白色脂肪組織相對(duì)應(yīng)。褐色脂肪組織分布范圍有限,僅分布于肩胛間、頸背部、腋窩部、縱隔及腎周圍,其組織外觀呈淺褐色,細(xì)胞體積變化相對(duì)較小。
白色脂肪組織是一種貯能形式,機(jī)體將過(guò)剩的能量以中性脂肪形式貯藏于間,白色脂肪細(xì)胞體積隨釋能和貯能變化較大。
褐色脂肪組織在功能上是一種產(chǎn)熱器官,即當(dāng)機(jī)體攝食或受寒冷刺激時(shí),褐色脂肪細(xì)胞內(nèi)脂肪燃燒,從而決定機(jī)體的能量代謝水平。以上兩種情況分別稱之謂攝食誘導(dǎo)產(chǎn)熱和寒冷誘導(dǎo)產(chǎn)熱。
褐色脂肪組織這一產(chǎn)熱組織直接參與體內(nèi)熱量的總調(diào)節(jié),將體內(nèi)多余熱量向體外散發(fā),使機(jī)體能量代謝趨于平衡。
有關(guān)人類肥胖者褐色脂肪組織的研究不多,但確實(shí)可以觀察到部分產(chǎn)熱功能障礙性肥胖的病人。
(5)其他:激素是調(diào)節(jié)脂肪代謝的重要因素,尤其是甘油三酯的合成和動(dòng)員分解,均由激素通過(guò)對(duì)酶的調(diào)節(jié)而決定其增減動(dòng)向,其中胰島素及前列腺素E1是促進(jìn)脂肪合成及抑制分解主要激素;鄰苯二酚胺類、胰高糖素、ACTH、MSH、TSH、GH、ADH及糖類腎上腺皮質(zhì)激素,為促進(jìn)脂肪分解而抑制合成的激素,如前者分泌過(guò)多,后者分泌減少;可引起脂肪合成增多,超過(guò)分解而發(fā)生肥胖。此組內(nèi)分泌因素與繼發(fā)性肥胖癥的關(guān)系更為密切。
3.外因:以飲食過(guò)多而活動(dòng)過(guò)少為主。