促胰酶素-促胰液素試驗（P-S test）試驗是利用給胰腺以刺激，引起胰腺外分泌活動、采取給刺激物前、后的十二指腸液和血液，測定各項指標(biāo)。從給刺激前、后各項指標(biāo)的變化來評價胰腺外分泌功能。本試驗所給的刺激物主要作用是促使胰腺組織分泌富含碳酸氫鹽的電解質(zhì)溶液，使胰液流出量增加；促使各種胰酶的分泌量和濃度增加。這樣來測定在給這刺激物前、后胰液醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理韻流出量，碳酸氫鹽及酶的濃度和排出量等，從其變化來評價胰腺外分泌功能。

　　從原理上看本試驗是屬于真正的胰腺外分泌功能試驗，但因其操作復(fù)雜?；颊哂直容^痛苦，因此很少應(yīng)用于臨床。