1、嚼食：將白參蒸軟切成薄片,晾干盛于容器內(nèi),隨用取出1-2片口含或嚼食。

2、沖茶：將白參薄片4-5片置茶杯內(nèi)倒入開水,復蓋3-5分鐘后服用。

3、煎服：將白參片或碎塊取4-15克(隨體質(zhì)狀況而定)加150-500毫升水煮,煎至120-350毫升,煎兩次,混合后分兩份,早晚各一次。

4、燉煮食品：將白參配適量的瘦肉或雞肉一起烹燉食用亦可醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理。

白參與滋陰澗燥、補中益氣的豬肉相配組成此菜，可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種礦物質(zhì)和維生素。