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枸杞的產(chǎn)區(qū)

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寧夏:枸杞原產(chǎn)地

枸杞是寧夏五寶之一,寧夏中寧縣更是中國著名的枸杞之鄉(xiāng),已經(jīng)有600多年的種植歷史。

中寧地區(qū)土壤堿性重,晝夜溫差大,這樣的自然條件適合枸杞的生長,369枸杞也就是在這樣的環(huán)境下生長。早在明朝,這里的枸杞就被列為貢品。雖然中寧枸杞被各地引進種植,但是其它各地所產(chǎn)枸杞,無論是營養(yǎng)還是外觀上,均與中寧枸杞有所區(qū)別。中寧枸杞呈橢圓型,顏色為紅色或紫紅色,果臍有明顯的白色。打開包裝后會有一股特別的香味,放入清水中短時間內(nèi)不會下沉。由于中寧枸杞的品質(zhì)最好,所以它的價格也肯定是最高的,在每斤50-100元左右。這個價格區(qū)間的枸杞,品質(zhì)相同,只是顆粒不同價格也就有所差別。

青海:天然無污染

除了眾人熟知的寧夏枸杞,青海枸杞也以其天然的品質(zhì)被人們所青睞。青海枸杞又被稱作柴杞,主要出產(chǎn)于柴達木盆地。

柴達木盆地屬于高原大陸性氣候,平均光照時間長達10小時,晝夜溫差大。同時,這里海拔較高,空氣濕度低,所產(chǎn)的枸杞天然無污染,而且黃酮含量比其它地區(qū)要高,很適合做成干果或者加工成濃縮汁。

柴達木枸杞個頭比較大,籽少肉厚,味道比較甜。由于目前栽種還不是特別廣泛,柴達木枸杞的價格相對較高,每斤約為60元左右。但由于表層有蠟質(zhì)層不容易晾曬,所以也有不法商販用有毒的亞納來稀釋水分。

巨鹿:河北枸杞之鄉(xiāng)

巨鹿:產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的四分之一,河北枸杞之鄉(xiāng)

巨鹿縣地處黑龍港流域,是河北省生產(chǎn)枸杞的重點縣,其產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的四分之一。所產(chǎn)枸杞暢銷于泰國、馬來西亞、日本、美國及香港、澳門等國家和地區(qū)。

巨鹿縣栽植枸杞已有50余年歷史,面積5.0萬畝,年產(chǎn)干果500萬公斤,面積和產(chǎn)量占全國的1/4,巨鹿縣是全國枸杞的集散中心。2002年,河北省人民政府命名巨鹿為“河北枸杞之鄉(xiāng)”。

巨鹿枸杞主要銷往全國各省市和東南亞各國和地區(qū)被外商譽為“中華01血杞”。

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