醫(yī)學教育網(wǎng)小編為了幫助各位考生更好地備考復習護士資格考試，專門整理了無鹽低鈉飲食適用范圍及原則如下。

（1）適用范圍：

同低鹽飲食，但水腫較重的病人。

（2）飲食原則：

無鹽飲食：除食物內(nèi)自然含鈉量外，烹調(diào)時不放食鹽。低鈉飲食：除無鹽外，還須控制食物中自然存在的含鈉量的攝入（低于0.5g/d），禁用腌制食物。對無鹽和低鈉者，還應禁用含鈉多的食物和藥物，如油條、掛面、汽水等食物和碳酸氫鈉等藥物。

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