胃液分析被用于評(píng)估患者的高酸狀態(tài)（如胃泌素瘤）或低酸狀態(tài)（如惡性貧血，萎縮性胃炎，Ménétrier綜合征），對(duì)不能解釋的高胃泌素血癥患者擬作減酸手術(shù)時(shí)進(jìn)行手術(shù)前后的評(píng)價(jià)；對(duì)消化性潰瘍迷走神經(jīng)切斷術(shù)后復(fù)發(fā)的患者，進(jìn)行迷走神經(jīng)切除是否完全的評(píng)價(jià)。禁忌證包括因活動(dòng)性潰瘍病引起的近期活動(dòng)性出血或疼痛。

　　插入Levin鼻胃管（其操作方法見上述鼻胃插管和腸插管），抽盡胃內(nèi)容物并棄之。每15分鐘抽取一次胃液標(biāo)本，連續(xù)4次[基礎(chǔ)胃酸分泌量（BAO）]，然后皮下注射五肽胃泌素（6mg/kg），再每15分鐘一次連續(xù)4次抽取胃液標(biāo)本[最大（或高峰）胃酸分泌量（MAO）]。用氫氧化鈉進(jìn)行滴定，計(jì)算BAO和刺激后的MAO分泌率。