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應(yīng)怎樣安排學(xué)齡期兒童、少年膳食?

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應(yīng)怎樣安排學(xué)齡期兒童、少年膳食?相信很多人感興趣,為了幫助大家了解,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯經(jīng)過多方搜集整理有關(guān)內(nèi)容如下:

從6~7歲到青春期(男13歲,女12歲)開始之前,稱為學(xué)齡期。從青春期開始到17~20歲稱為青春期(女11~12歲開始至17~18,男13~14歲至18~20歲)。這個時期,孩子生長發(fā)育進入第二次發(fā)育加速期,因為女孩進入青春期較早,因此發(fā)育也常??煊谀泻?。這個時期,孩子對能量和營養(yǎng)素的需求仍大于成人,應(yīng)供應(yīng)足夠的碳水化合物,及豐富的蛋白質(zhì)維生素及各種礦物質(zhì)?,F(xiàn)將學(xué)齡期兒童膳食安排講述如下:

1.營養(yǎng)充足,飯菜可口合宜。

2.食品多樣化,既有米面等主食,又有富含蛋白質(zhì)的魚肉乳蛋,及大量的綠色蔬菜和水果,粗細糧合理搭配,在保證營養(yǎng)素和能量供應(yīng)的基礎(chǔ)上,注意花色和品種的搭配,以增進孩子食欲,并注意補充足夠水分。

3.三餐配比合理,能量分配比為:早餐20~25%,午餐35%,晚餐30%,點心10~15%。因為上午學(xué)習(xí)緊張,消耗大,最好加餐點心牛奶豆?jié){或肉蛋,以免因饑餓影響學(xué)習(xí)。

4.養(yǎng)成良好習(xí)慣,不偏食、不挑食。少吃零食,注意衛(wèi)生。講究就餐禮儀,專心就餐。

5.每日主糧300~400克,肉魚禽100~150克,蛋一只,豆制品50~100克,蔬菜300~500克,水果一只,植物油10~15克,糖15克,食鹽5克。

以上“應(yīng)怎樣安排學(xué)齡期兒童、少年膳食?”的文章由醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯為您搜集整理,希望可以幫助到大家!想要了解更多知識請關(guān)注醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)!

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