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（一）大便

健康人一般每日或隔日大便一次，成形不燥，排便通暢，多呈黃色，內(nèi)無膿血、黏液及未消化的食物。

1.便次異常

（1）便秘：指大便燥結(jié)，排便時(shí)間延長，便次減少，或時(shí)間雖不延長但排便困難的癥狀。

便秘，兼見腹脹滿拒按、壯熱、舌紅者，因熱結(jié)腸道，津液虧少所致，屬腸熱腑實(shí)證。

便干，兼咽干、少苔者，為陰血不足，腸失濡潤所致，屬陰虛證。

便秘，兼畏寒喜熱者，因陽虛寒凝致腸道氣機(jī)不暢而成，屬陽虛寒凝證。

有便意，但臨廁努掙難出，或大便難解，便后乏力者，因氣虛傳送無力所致，屬脾肺氣虛證。

（2）泄瀉：指大便次數(shù)增多，便質(zhì)稀薄不成形，甚至呈水樣的癥狀。若大便不成形，形似溏泥者，稱為便溏。

腹痛泄瀉，瀉后痛減，便臭如敗卵，兼噯腐酸臭者，因飲食所傷，屬傷食證。

瀉下急迫，瀉而不爽，色黃糜穢臭，伴肛門灼熱者，系感受濕熱之邪所致，屬大腸濕熱證。

腹痛作泄，瀉后痛減，與情志有關(guān)者，因情志失調(diào)，脾失健運(yùn)所致，屬肝郁脾虛證。五更腹痛泄瀉，瀉后則安者，為陽虛而大腸傳導(dǎo)失常所致，屬脾腎陽虛證。

便塘，兼納少、腹脹者，因脾虛失運(yùn)所致，屬脾氣虛證。

2.便質(zhì)異常

（1）完谷不化：指大便中含有較多未消化食物的癥狀。病久體弱見之，多為脾腎陽虛；新起者，多為食滯胃腸。

（2）溏結(jié)不調(diào)：指大便時(shí)干時(shí)稀的癥狀，屬肝郁脾虛證。若大便先干后溏，屬脾虛證。

（3）膿血便：指大便中含有膿血黏液。多見于痢疾和腸癌，常因濕熱疫毒等邪，積滯交阻腸道，腸絡(luò)受損所致，屬腸道濕熱證。

（4）便血：指血自肛門排出，血隨便出，或便血雜下，或便黑如柏油狀，或單純便血的癥狀。

血附在大便表面或于排便前后滴出，血色鮮紅者，稱“近血”，病在大腸、肛門，因風(fēng)火濕熱為病，屬熱證、實(shí)證，病較輕淺。

便血血色暗紅或紫黑，或色黑如柏油狀者，稱“遠(yuǎn)血”，病在小腸和胃脘，由飲食勞倦，損傷臟氣，臟腑陰陽失調(diào)所致，病情深重，虛證居多。

3.排便感異常

（1）肛門灼熱：指排便時(shí)自覺肛門有灼熱的癥狀。因大腸濕熱下注，或大腸郁熱下迫直腸所致。

（2）里急后重：指排便前腹痛，急迫欲便，便時(shí)窘迫而排出不暢，肛門重墜，便意頻頻的癥狀。因濕熱內(nèi)阻，腸道氣滯所致。

（3）肛門氣墜：指肛門有下墜感覺，甚則脫肛的癥狀。屬脾虛氣陷證。

中醫(yī)醫(yī)術(shù)確有專長人員醫(yī)師資格考核“問飲食與口味的臨床意義”

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