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按照取樣原則取樣后，將所取樣品混合拌勻，即為總樣品。對(duì)個(gè)體較小的藥材，應(yīng)攤成正方形，依對(duì)角線劃"×"字，使分為四等分，取用對(duì)角兩份；再如此操作，反復(fù)數(shù)次，至剩余的樣品量足夠完成必要的試驗(yàn)以及留樣數(shù)為止，此為平均樣品；個(gè)體大的藥材可用其他適當(dāng)方法抽取平均樣品。平均樣品的數(shù)量一般不得少于實(shí)驗(yàn)所需用量的3倍，即1/3供實(shí)驗(yàn)室分析鑒定用，另1/3供復(fù)核用，其余1/3則為保存留樣，保存期至少1年。

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