在中醫(yī)中，含有揮發(fā)油成分且常用于治療外感風(fēng)寒的中藥有幾種。其中最常用的包括：

1.桂枝（Cinnamomi Ramulus）：桂枝味辛、甘，性溫，歸心、肺、膀胱經(jīng)。具有發(fā)汗解表、溫通經(jīng)脈的功效，適用于風(fēng)寒感冒引起的發(fā)熱無汗、頭痛身痛等癥狀。

2.荊芥（Herba Schizonepetae）：荊芥味辛，性微溫，歸肺、肝經(jīng)。能散風(fēng)解表、清頭目，對于外感風(fēng)寒所致的惡寒發(fā)熱、頭痛等癥有較好療效。

3.紫蘇葉（Perilla Frutescens Leaf, Perillae Folium）：紫蘇味辛，性溫，歸肺、脾經(jīng)。具有發(fā)表散寒、理氣和中的作用，適用于外感風(fēng)寒引起的咳嗽、胸悶等癥狀。

4.生姜（Zingiberis Rhizoma Recens）：雖然嚴(yán)格意義上不完全屬于“含揮發(fā)油”的藥材，但其含有較多的揮發(fā)性成分如姜辣素等。生姜味辛，性微溫，歸肺、脾經(jīng)。能發(fā)汗解表、溫中止嘔，對于風(fēng)寒感冒引起的惡心嘔吐有一定效果。

上述藥材均可以通過煎湯或泡茶的方式使用，具體劑量需根據(jù)個人體質(zhì)及病情調(diào)整，并在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下應(yīng)用。此外，在實際臨床應(yīng)用時，往往還會結(jié)合其他藥物以增強療效或針對不同癥狀進行綜合治療。