藥用植物學：丁香

丁香用於烹調(diào)、香菸添加劑、焚香的添加劑、制茶等。也可以作為藥用，中藥也有丁香花蕾入藥，藥名公丁香，性溫，味辛。丁香油是一種重要的香料，也可以治療燒傷，作為牙科的止痛劑。丁香還可用來解酒醉。另外，木犀科丁香屬的植物一般也被俗稱為丁香花。

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