藥用植物學(xué)：山棗

山棗也就是俗稱的酸棗，五眼果、山棗、人面子、山棗子。

山棗的營養(yǎng)價(jià)值

1、 山棗葉中提取的酸葉酮對(duì)冠心病有較好的療效；

2、山棗仁（炒棗仁）含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙，有鎮(zhèn)靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，經(jīng)臨床實(shí)踐，生用炒用都有催眠功效；

3、山棗仁還有持續(xù)降低血壓的作用；

4、山棗仁對(duì)子宮有興奮作用。

酸棗性平，味甘酸；有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效；可用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢(mèng)、盜汗的治療。