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【無(wú)機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)】強(qiáng)心苷可發(fā)生哪些顯色反應(yīng)？

解答：

（1）甾體母核的顏色反應(yīng)：甾體類化合物在無(wú)水條件下用酸處理，可產(chǎn)生各種顏色反應(yīng)。

①醋酐-濃硫酸（Liebermann-Burchard）反應(yīng)：三氯甲烷（或冰醋酸）的樣品溶液，加醋酐-濃硫酸（20：1），呈現(xiàn)紅→紫→藍(lán)→綠→烏綠等顏色變化，最后褪色。

②Salkowski 反應(yīng)：三氯甲烷的樣品溶液，沿壁緩緩加入濃硫酸，三氯甲烷層顯綠色熒光，硫酸層顯血紅色或藍(lán)色。

③三氯化銻反應(yīng)：樣品溶液滴于濾紙或薄層板上，噴 20%三氯化銻不含乙醇和水的氯仿溶液，在 60～70℃加熱 3～5min，樣品呈現(xiàn)灰藍(lán)色、藍(lán)色、灰紫色等斑點(diǎn)。

（2）作用于五元不飽和內(nèi)酯環(huán)-甲型強(qiáng)心苷

①Legal 反應(yīng)：試劑為 3%亞硝酰鐵氰化鈉，顯深紅色并漸漸褪去。

②Raymond 反應(yīng)：試劑為間二硝基苯的乙醇液，顯藍(lán)紫色。

③kedde 反應(yīng)：又稱 3，5-二硝基苯甲酸試劑反應(yīng)，呈紅色或紫紅色。

④Baljet 反應(yīng)：與堿性苦味酸試劑反應(yīng)，顯橙色或橙紅色。

（3）作用于α-去氧糖

①K-K 反應(yīng)：冰醋酸-三氯化鐵水溶液-濃硫酸。只對(duì)游離的 2-去氧糖或在此條件下能解離出 2-去氧糖的強(qiáng)心苷顯陽(yáng)性。

②呫噸氫醇：只要分子中有 2-去氧糖即可，可定量。

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