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臨床中藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn)

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臨床中藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn):

實(shí)驗(yàn)一 清炒法

一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?

(1)了解清炒的目的和意義醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理。

 (2)掌握炒黃、炒焦和炒炭的基本方法和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

(3)掌握三種炒法的不同火候,炒后藥性的變化及炒炭“存性”的總義。

 二、實(shí)驗(yàn)原理

炒分清炒和加輔料炒兩種。根據(jù)妙的火候不同,清炒又分為炒黃、炒焦和炒炭。炒黃多用“文火”,炒焦多用“中火,炒炭多用”武火“。炒制的目的是為了改變藥性,提高療效,降低毒性和減少副代用,矯味、矯臭以及便于制劑等等。

三、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

1.炒黃 酸棗仁、王不留行、牽牛子、冬瓜子、薏苡仁。

 2.炒焦 山楂、檳榔、麥芽、梔子。

 3.炒炭 蒲黃、槐米、荊芥。 四、實(shí)驗(yàn)器材 爐子、鐵鍋、鐵鏟、瓷盆、篩子、溫度計(jì)、天平、竹匾等。

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直播時(shí)間:3月10日 19:30-21:00

主講老師:劉 楝老師

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