[外科學(xué)]在某氨基酸水溶液中加入堿 使溶液pH為8 此時(shí)氨基...

原題:
[外科學(xué)]在某氨基酸水溶液中加入堿。使溶液pH為8，此時(shí)氨基酸為陰離子，該氨基酸pl是

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食品中所含熱能和營(yíng)養(yǎng)素能滿(mǎn)足人體需要的程度被稱(chēng)為
A.食品的營(yíng)養(yǎng)素密度
B.食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
C.食品的熱能密度
D.食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)
E.以上都不是
答案：
B