[生物化學]

有關兩性離子表面活性劑的錯誤表述是
A.卵磷脂屬于兩性離子表面活性劑
B.兩性離子表面活性劑分子結構中有酸性和堿性基團
C.卵磷脂外觀為透明或半透明黃褐色油脂狀物質
D.卵磷脂是制備注射用乳劑及脂質體制劑的主要輔料
E.氨基酸型和甜菜堿型兩性離子表面活性劑是另一種天然表面活性劑