[外科學(xué)]蛋白質(zhì)功效比值是表示蛋白質(zhì)的

原題:
[外科學(xué)]蛋白質(zhì)功效比值是表示蛋白質(zhì)的

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蛋白質(zhì)功效比值是表示蛋白質(zhì)的
A.利用率
B.消化率
C.蛋白質(zhì)含量
D.表觀消化率
E.凈利用率
答案：
A