[生物化學(xué)]下列屬于水性基質(zhì)的物質(zhì)是

原題:
[生物化學(xué)]下列屬于水性基質(zhì)的物質(zhì)是

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下列屬于水性基質(zhì)的物質(zhì)是
A.聚乙二醇
B.甘油
C.羊毛脂
D.硬脂酸脂肪酸酯
E.十六醇
答案：
A