[婦產(chǎn)科學(xué)]低溫下影響食品衛(wèi)生質(zhì)量的主要因素是

原題:
[婦產(chǎn)科學(xué)]低溫下影響食品衛(wèi)生質(zhì)量的主要因素是

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A.共價(jià)鍵
B.氫鍵
C.高能鍵
D.磷酸二酯鍵
E.肽鍵