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想給孩子補(bǔ)心脾,試試這個(gè)小甜果~

最近上市的龍眼味道清爽又甘甜,還具有補(bǔ)益心脾的功效,很多孩子都愛(ài)吃。但不少家長(zhǎng)都擔(dān)心,孩子吃了龍眼會(huì)不會(huì)上火、生痰、生濕?怎么吃才能起到最佳的補(bǔ)益效果?下面就一起了解一下。

龍眼可補(bǔ)心脾益氣血

《本草綱目》記載:“食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良。蓋荔枝性熱,而龍眼性和平也?!笨梢?jiàn)龍眼的性味比荔枝平和,更適合用于補(bǔ)養(yǎng)身體。中醫(yī)認(rèn)為,龍眼味甘,性溫,歸心、脾、胃經(jīng),具有補(bǔ)心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。脾為后天之本,氣血生化之源,脾旺則氣血生化有源,氣血足,則心有所養(yǎng)。因此,適當(dāng)給孩子吃些龍眼是可以的,但是要適量,1天不要超過(guò)5顆,且每次食用至少要間隔2天。另外,龍眼性溫,有熱證的孩子不宜吃。

龍眼全身都是寶

除了龍眼肉,龍眼殼、龍眼核、龍眼葉也具有藥用價(jià)值。

龍眼殼味甘、性溫,歸肺經(jīng),具有祛風(fēng)、解毒、斂瘡、生肌的功效。清代《本草再新》記載,龍眼殼能“治心虛頭暈,散邪祛風(fēng),聰耳明目”。最近天氣炎熱,有些孩子貪涼,經(jīng)常對(duì)著風(fēng)扇、空調(diào)直吹,時(shí)間久了便會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛等癥狀。此時(shí)就可以用10g龍眼殼加2碗水煮水給孩子喝來(lái)緩解癥狀。

龍眼核味微苦、澀,性平,歸肝、脾、膀胱經(jīng),具有行氣散結(jié)、止血、止瀉、燥濕等功效。三伏天雨水多,外濕較重,如果孩子出現(xiàn)了大便黏膩,小便淋漓不盡、次數(shù)多等濕氣重的癥狀時(shí),可以用5g龍眼核泡水喝。

龍眼葉味甘、淡,性平,具有發(fā)表清熱、利濕解毒的功效。清代《生草藥性備要》中說(shuō),龍眼葉“治疳疔,殺蟲(chóng),作茶飲明目”。廣東地區(qū)有用龍眼葉煮水喝的習(xí)俗,可以起到清熱解毒、預(yù)防上火的作用。孩子有上火的跡象時(shí)可以適當(dāng)喝一些,但是不要喝太多,以免損傷脾陽(yáng)。

龍眼曬干成桂圓更適合孩子

相比于直接吃龍眼,更建議用曬成干的桂圓來(lái)煮粥、煮湯、泡茶給孩子吃,這樣可以大大降低桂圓本身的溫?zé)嵝裕蛊渥兊酶悠胶?,更適合孩子的體質(zhì)。桂圓紅棗茶、桂圓蓮子粥都是不錯(cuò)的選擇,家長(zhǎng)按需選擇即可。

桂圓紅棗茶

材料:桂圓干10g,去核紅棗2枚,白糖適量。

做法:鍋內(nèi)注水約2碗,放入桂圓干和紅棗,蓋上蓋,小火煮20分鐘即可??捎蒙倭堪滋钦{(diào)味飲用。

功效:氣血雙補(bǔ),養(yǎng)心健脾。3歲以上消化好、無(wú)病痛、無(wú)熱證時(shí)對(duì)證服。每周2次。

桂圓蓮子粥

材料:桂圓干10g,蓮子10g,粳米60g,芡實(shí)10g,白糖適量。

做法:材料下鍋,加約3碗水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)文火煮約30分鐘至食材軟爛,可加少量白糖調(diào)味。

功效:寧心安神,健脾養(yǎng)胃。3歲以上對(duì)證、少量多次分服。

俗話說(shuō)病從口入,如果成為一名公共營(yíng)養(yǎng)師,可以關(guān)注家庭的營(yíng)養(yǎng)健康,對(duì)于一個(gè)家庭的健康,減少疾病的發(fā)生比例,作用也是非常大的。用一句夸張些話說(shuō),就是“一人學(xué)營(yíng)養(yǎng),全家都健康”。即使不是為了就業(yè),也可以學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),成為一名公共營(yíng)養(yǎng)師看完公共營(yíng)養(yǎng)師這么多的優(yōu)勢(shì),是不是心動(dòng)了?快看看如何報(bào)考吧,早報(bào)考早取證哦~

營(yíng)養(yǎng)

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