食管癌的飲食

　　1.韭汁牛乳飲：韭汁、牛乳。有痰加姜汁；血膈去牛乳加陳酒。

　　2.膈噎膏：人參、牛乳、蔗汁、梨汁、蘆根汁、龍眼肉汁、姜汁、人乳。熬膏，密收。

　　3.豬脂方：杏仁、松子仁、白蜜、橘餅各125g，豬脂熬凈1杯，同搗食之，有填精血，滋枯燥之功。

　　4.五汁飲：梨汁、藕汁、蔗汁，韭菜汁、乳汁（人乳或牛乳）不拘量兌服。

　　5.白鵝（鴨）血：一人將白鵝或白鴨兩翅及兩腿緊握，另一人將其頸宰斷即令患者口含其頸部、飲其熱血，五七日一次。

　　6.放療患者食療方：食管癌患者在接受放射治療時若出現(xiàn)陰液灼傷，熱毒亢毒征象，可及時給予甘寒之飲食作輔助性治療。

　　常用食品有西瓜、生梨、荸薺、鮮藕、金銀花露等。

　　7.化療患者食療方：化療病人，當骨髓受到抑制，白細胞和血小板計數(shù)下降時，可食甘溫補脾養(yǎng)血之品，如扁豆、山藥、紅棗、桂圓肉、阿膠、鹿角膠、冬蟲夏草醫(yī)學教|育網(wǎng) 搜集整理燉老鴨等。以促進骨髓功能恢復，改善造血功能或預防因白細胞降低、血小板減少而產(chǎn)生的各種合并癥。