在咀嚼運(yùn)動中，咀嚼力是指當(dāng)咀嚼肌收縮時所能發(fā)揮的最大力量。在實(shí)際的咀嚼運(yùn)動中，咀嚼力受到牙周組織內(nèi)痛覺感覺器的調(diào)控，只有部分肌纖維參與了收縮運(yùn)動，形成力或者咀嚼壓力，故力是咀嚼力的一部分，且比咀嚼力小。影響力的因素有參與咀嚼的牙數(shù)目多少，參與咀嚼的咀嚼肌的橫斷面積大小。力的大小還受患者的年齡、性別、咀嚼習(xí)慣、牙周健康和全身健康等因素的影響醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理。根據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道，用力計(jì)對正常健康人的咀嚼力或最大力的測定結(jié)果表明，咀嚼力的平均值是22.4～68.3kg，而常規(guī)生活中的力僅10～23kg，僅使用了牙周支持力的一小半。