胃黏膜對(duì)損害的反應(yīng)涉及上皮損傷、黏膜炎癥和上皮細(xì)胞再生等過(guò)程。胃炎指的是任何病因引起的胃黏膜炎癥。常伴有上皮損傷和細(xì)胞再生。按臨床發(fā)病的緩急和病程的長(zhǎng)短，一般將胃炎分為急性胃炎和慢性胃炎。急性胃炎臨床上急性病程，常表現(xiàn)為上腹部癥狀。內(nèi)鏡檢查可見(jiàn)胃黏膜充血、水腫、出血、糜爛（可伴有淺表潰瘍）等。病變組織學(xué)特征為胃黏膜固有層見(jiàn)到以中性粒細(xì)胞為主的炎癥細(xì)胞浸潤(rùn)。病因和發(fā)病機(jī)制如下：

　　1.病因：急性胃炎是由多種病因引起的急性胃黏膜炎癥。目前已知有：①感染；②藥物；③應(yīng)激；④乙醇；⑤變質(zhì)、粗糙和刺激性食物；⑥腐蝕性物質(zhì)；⑦堿性反流；⑧缺血；⑨放射；⑩機(jī)械創(chuàng)傷等。

　　2.發(fā)病機(jī)制：主要是由于有害因素直接或間接地削弱了胃黏膜防御機(jī)制的某些成分，即損傷因子與防御因子間的平衡遭破壞。例如：①非甾體抗炎藥、某些抗腫瘤藥、口服氯化鉀或鐵劑等，直接損傷胃黏膜上皮層或通過(guò)抑制環(huán)氧合酶而抑制在維護(hù)黏膜屏障完整醫(yī).學(xué)教育網(wǎng)搜集整理方面起重要作用的生理性前列腺素的產(chǎn)生。②嚴(yán)重創(chuàng)傷、大手術(shù)、大面積燒傷、顱內(nèi)病變或多器官功能衰竭等引起胃黏膜屏障受損。③乙醇等直接引起黏膜屏障破壞。④十二指腸液反流至胃腔，膽汁和胰液中的膽鹽、磷脂酶A和其他胰酶參與胃黏膜屏障的破壞。⑤急性感染引起急性感染性胃炎。