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在粗分散系中,分散相粒子大于100nm,因其粒子較大用肉眼或普通顯微鏡即可觀察到分散相的顆粒。由于其顆粒較大,能阻止光線通過,因而外觀上是渾濁的,不透明的。另外,因分散相顆粒大,不能透過濾紙或半透膜。醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理同時易受重力影響而自動沉降,因此不穩(wěn)定。
粗分散系按分散相狀態(tài)的不同又分為懸濁液(固體分散在液體中——如泥漿)和乳濁液(液體分散在液體中——如牛奶)。