營養(yǎng)和水分的補充是護士資格考試要求掌握的知識點，醫(yī)學教育網(wǎng)搜集整理：

保證病人有足夠的營養(yǎng)及水分的攝入，以增強抵抗力。對自理缺陷的病人，應(yīng)協(xié)助其進食；對不能經(jīng)口進食的病人，可采用鼻飼法或給予靜脈營養(yǎng)；對各種原因造成體液不足的病人，應(yīng)注意補充足夠的水分。