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考試輔導
焦磷酸。分子式為H4P2O7。PPi是其在生物化學中的簡寫。
性質(zhì):無色黏稠液體,久置生成結(jié)晶。密度2.04g/cm3(25℃)。熔點61℃。用水稀釋易變?yōu)檎姿?。易溶于水,其水溶液有強酸性。焦磷酸根遇銀鹽得白色焦磷酸銀沉淀。由正磷酸熱至210℃,失水而成焦磷酸。純焦磷酸可由磷酸氫鈉加熱得焦磷酸鈉,將其溶解,轉(zhuǎn)化成焦磷酸鉛沉淀,再通入硫化氫,過濾將濾液真空低溫濃縮即得。常用作催化劑,制有機磷酸酯等。
ATP硫酰化酶(ATP sulfurylase)的作用可將焦磷酸(PPi)定量轉(zhuǎn)化成ATP。