小麥食以養(yǎng)體，為心之谷，善養(yǎng)心氣，醫(yī)家稱其“面熱皮涼”，臨床所用系干癟之小麥，淘之浮于水面者，其多有皮無肉，故其性甘涼平和。張仲景《金匱要略·婦人雜病篇》創(chuàng)甘麥大棗湯，主治“婦人臟躁悲傷欲哭，像如神靈所作，數(shù)欠伸”。即以小麥為主藥，配伍甘草、大棗以益氣潤燥，寧神除煩。歷代醫(yī)家也常用此方，類起大證，余臨證常以小麥為主藥對多種疾癥治療而獲顯效。小麥治療用量宜大，常用量30～60克。

1.小麥善養(yǎng)心氣，潤燥除煩，常治療神經官能癥之頭昡健忘，心悸怔忡，心神煩亂，夜眠不實，多夢，常用甘麥大棗湯加柏子仁、炒棗仁、遠志、桂圓肉等。

2.小兒夜啼，自汗、盜汗驚悸，也常以甘麥大棗湯加茯神、石菖蒲、龍骨等醫(yī)|學教|育網整理。

3.緩急鎮(zhèn)咳，“甘能緩急”，小麥有緩解急迫的作用?！督饏T要略》載：“咳而脈浮者，厚樸麻黃湯主之。”方中之小麥起緩急鎮(zhèn)咳作用，臨床也常用小麥治沖咳，痙咳，有一定療效。

4.小麥善于養(yǎng)心，而“汗為心液”，浮小麥擅長斂虛汗，治煩熱，極有功效，如《傅青主女科》止汗散治療產后多汗效果明顯。

5.小麥麩皮對血糖有明顯降低作用，用于治療糖尿病。

6.小麥苗也可藥用，可治療黃疸?！侗静菔斑z》謂麥苗“主酒疸目黃”。

7.浮小麥炒后研末，沖服可治血淋、尿血，有一定功效。