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菊花茶栽培技術(shù)

(1)選地與整地

選擇肥沃、疏松、排水良好的地塊。扦插育苗地尚須有水源以澆灌方便,栽植地選地勢高燥處。視土地原有肥力酌施基肥、耕翻耙乎后作成寬1—1.2米、高25—30厘米的高畦,畦間距30厘米。

(2)繁殖方法

①分根法:菊花采收后,選健壯的植株,割除殘莖,用馬糞或土雜肥覆蓋保暖越冬,使根芽翌春早發(fā)。翌春3—4月當(dāng)新苗萌發(fā)后,扒開覆蓋的糞土并加速生長。4月下旬至5月上旬,苗高20厘米左右時,將其全部挖出,按新苗分株。在畦上按行距50厘米、株距30厘米、挖深10厘米左右的穴,每穴植入分株苗1—2棵,覆土壓實(shí)。

②扦插法:選留種的母株及覆蓋越冬法與分根法同。4月下旬苗高15—20厘米時,沿地面將其割下,從中選10厘米以上長的粗壯苗,摘除最下部2—3片葉,按行株距7×7厘米扦插于扦插育苗床。遮陰保濕,20天左右可生出新根,扦插后有2片新葉長出時,即可移栽,移栽方法與分根法栽植相同。

(3)田間管理

①中耕除草;定植后,見午后無萎焉現(xiàn)象時,苗己成活,可開始松土、除草。一般進(jìn)行3—4次,到結(jié)蕾后不再進(jìn)行。中期除草用雙草克防治,使用方法見說明書。

②追肥:定植后植株生長旺盛時,施稀薄糞水約1000公斤;開始孕蕾時再施上述肥2000公斤,另施過磷酸鈣10—15公斤或用2%過磷酸鈣水噴霧作葉面追肥。

③排灌:定植后遇早需澆灌,保持濕潤以提高成活率。成活后需要土壤偏干,促進(jìn)根系發(fā)育、控制地上部徒長,此時遇雨要及時排水降濕。

④打頂:定植成活后,苗高15—20厘米時,選晴天打頂,摘去莖尖l—2厘米,促進(jìn)分枝。此后每2周進(jìn)行1次,連續(xù)3—4次,7月下旬以后不再進(jìn)行,否則分枝過多、花個頭過小。

⑤防治病蟲害:

葉枯病:又名斑枯病。病原菌是一種半知菌,生長各期均可發(fā)生,多雨季節(jié)嚴(yán)重。下部葉片首先發(fā)病,病葉出現(xiàn)近圓形紫褐色病斑,中心灰白色。后期病斑上生有小黑點(diǎn)(分生袍子器)。病斑擴(kuò)大后全葉干枯(不脫落)。防治方法:生長前期控制水分,防止瘋長以利通風(fēng)透光;雨后及時排水,降低土壤濕度s發(fā)病初期,及時摘除病葉,集中燒毀并用1:1:100波爾多液或50%代森錳鋅800—looO倍液噴霧。

蚜蟲:4月下旬開始發(fā)生,可用40%樂果乳油200倍液噴霧或25%唑蚜威1500一2000倍液噴霧殺滅。

采收和儲藏

11月初開花時,待花瓣平展,由黃轉(zhuǎn)白而心略帶黃時,選晴天露水干后或午后分批采收,這時采的花水分少,易干燥,色澤好,品質(zhì)好。采下鮮花,切忌堆放,需及時干燥或薄攤于通風(fēng)處。加工方法因各地產(chǎn)的藥材品種而不同;陰干,適用于小面積生產(chǎn),待花大部開放,選晴天,割下花枝,捆成小把,縣員通風(fēng)處,經(jīng)30-40d,待花干燥,后摘下,略曬;曬干,將鮮菊花薄鋪蒸籠內(nèi),厚度不超過3朵花,待水沸后,將蒸籠置鍋上蒸3-4min,倒至?xí)窬邇?nèi)曬干,不家翻動;烘干,將鮮菊鋪于烘篩上,厚度不超過3cm,用60℃炕干。

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