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蛇膽加工方法

2012-09-11 09:51 醫(yī)學教育網(wǎng)
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蛇膽取出后不宜放置過久,必須馬上加工處理,否則易變質(zhì)失去藥效。蛇膽制品的加工方法如下:

1.蛇膽干 用細線扎住蛇膽的膽管晾干即可醫(yī)學`教育網(wǎng)搜集整理。

2.蛇膽酒 取2~3個蛇膽,剪開膽囊,置于1000克左右50度以上的糧食白酒中即可;1~3日后可飲。

3.膽汁真空干燥粉 將鮮膽汁放入真空干燥器中進行干燥,得到綠黃色的結(jié)晶粉末,將粉末裝瓶或裝袋備用。

4.蛇膽丸 用蛇膽汁配以補益中藥制成丸劑,如“蛇膽追風丸”等。

5.蛇膽中藥 將陳皮、川貝、半夏、天南星等的粉末裝入蛇膽酒中,待吸取酒后取出曬干,即成蛇膽陳皮、蛇膽川貝、蛇膽半夏、蛇膽天南星等散劑蛇膽中藥。

6. 蜜餞蛇膽陳皮如廣東某柑橘生產(chǎn)的“蛇膽陳皮”,并非用的中藥散劑,而是用老陳皮制成的一種盒裝蜜餞。陳皮本身具有止咳化痰作用,加入蛇膽當然可以加強功效了。

7.泡制蛇膽酒一般用鮮膽。殺蛇后取出蛇膽,用水洗凈血污,在少量酒中浸洗5分鐘左右,放置在備好的酒瓶中,酒度必須是50度以上的純糧白酒,一般放1~2枚蛇膽。三蛇膽酒應放品種不同的三枚蛇膽,五蛇膽酒則放五枚不同類的蛇膽,兩個月后可飲服。

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