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葛花食療藥方

  葛花解酲湯:治酒客病。

  【組成】

  蓮花青皮三分去穰 木香五分 橘皮去白 白茯苓 人參 豬苓

  以上各一錢五分

  神曲炒 澤瀉 干姜 白術(shù)以上各二錢 白豆蔻仁 葛花 砂仁

  以上各五錢

  以上為細(xì)末,和勻,每服三錢,白湯調(diào)下,但得微汗,酒病去矣,不可恃此過飲,頻服取汗,損人天年。

  【注】酒為水谷精液所化,體濕性熱,少飲則能調(diào)和氣血,流暢陰陽,內(nèi)助中氣,捍御外邪,若過飲無度,輕則傷人脾胃,重則損人神氣,所以酒困之人,昏暈煩亂,干嘔惡心,飲食即吐,百體酸軟,身熱頭疼,嘈雜吞酸,胸膈痞塞,口燥舌干,手足顫搖,心神恍惚,不思飲食,小便渾濁,大便溏瀉,此皆濕熱傷形與氣也。

  【按】李杲曰:酒病者,往往以大熱大寒下之者,是無形元?dú)馐懿?,反下有形陰血,乖誤甚矣,大熱則傷陰,大寒則傷胃,元?dú)庀?,七神無依,折人壽命,不然則虛損之病成矣,故制此方,君葛花,佐以辛香之品,用神曲,佐以快氣之品,用苓澤,佐以甘溫之品,服后取汁,是謂外解肌肉,內(nèi)清陽明,令上下內(nèi)外,分消其患,使胃中穢為芳變,濁為清化,泰然和矣。

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