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方竹筍保健價值

2012-09-14 18:44 醫(yī)學教育網(wǎng)
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 竹筍能減肥,效果很好,還能吸脂吸油,是吸脂大王。長久以來,竹筍一直是人們喜愛的食物,這不僅因為它脆嫩鮮美,具有特異的風味,而且含有多種營養(yǎng)素,對身體大有補益,并且尤其對防治肥胖癥有良好效果。

這主要因為竹筍的成分主要是纖維素,脂肪極少,除去水分和其他營養(yǎng)素外,幾乎全是纖維素。

我們吃竹筍時往往用植物油或豬油來調(diào)吃,就是因為它本身可吸附大量的油脂來增加味道。所以如果患有

肥胖病的人經(jīng)常吃竹筍,每頓進食的油脂就會不斷地被竹筍所吸附,隨著糞便排泄出去,降低了胃腸粘膜對脂肪的增加和積蓄。

同時,身體內(nèi)過多的脂肪和也會逐漸地被消耗。同時因為竹筍中纖維素的含量極高可以幫助清除體內(nèi)的腐敗物質(zhì),兼有洗腸的功效。是好東東吧,給你省了洗腸費,還能減肥。所以,為了您的健美,您可以常食竹筍。

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