中醫(yī)認為，胎盤性溫，陰虛患者不宜單用：有實邪者也不宜食用，否則會火上加油。故應經醫(yī)生辨證后，在其指導下正規(guī)加工，科學食用。

即使是健康孕婦，除剖腹產外，胎盤的娩出必須經過產道，肯定會受到多種細菌污染，被人鮮食后都有不同程度的潛在危險，若不經嚴格的消毒，也會傳播一些傳染性疾病。因此，鮮食時熱加工時間要足夠長，以有效殺死病原微生物。此外，并不是所有產婦的胎盤都可以供藥用或食用的，病婦胎盤、霉爛胎盤、不潔胎盤。均不可食用。例如患有血行傳染病的孕婦(如乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病)，其胎盤內會含有相應病原體，由于胎盤中有大量血液。消化系統(tǒng)有潰瘍或其他傷口者食用此類胎盤后，可能導致食源性、血源性傳染病。

不要過分迷信胎盤的滋補和營養(yǎng)價值，人胎盤中含有的營養(yǎng)成分并不神秘，它同一些動物胎盤的成分大同小異。以免疫增強效果為例，盡管胎盤含有豐富的免疫球蛋白，人服食后，并不能直接被消化道吸收和利用，而是被消化分解為并不具有抗病免疫功效的氨基酸，不能直接增強人體免疫力。

最后，提醒大眾，家庭保存紫河車應置陰涼干燥處，混合一些花椒以防蛀、防霉。