“營(yíng)養(yǎng)師：吃鹽太多都有哪些癥狀呢？”相信是準(zhǔn)備參加臨床營(yíng)養(yǎng)師考試的朋友比較關(guān)注的事情，為此，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理內(nèi)容如下：

1、經(jīng)?？诳?/p>

吃太多鹽會(huì)感到經(jīng)常口渴。吃的鹽越多，也會(huì)覺(jué)得越口渴，直到多余的鈉被排出體外。身體需要更多的水分，以幫助沖洗掉多余的鈉并恢復(fù)體內(nèi)的水分平衡。彌補(bǔ)這一問(wèn)題的方法是喝大量的水。

2、尿頻

過(guò)多的鹽讓人感到口渴，會(huì)讓人喝大量的水，也可能導(dǎo)致尿頻。半夜經(jīng)常小便的話，也會(huì)影響睡眠。鈉也會(huì)使人體保持水分，讓腎臟變得更加活躍，試圖清除多余的水分以保持體內(nèi)的水分平衡。

3、身體水腫

過(guò)量的鈉會(huì)干擾腎臟的功能，這樣腎臟不能像以前一樣有效地運(yùn)作，無(wú)法將多余的液體從體內(nèi)排出。多余的液體會(huì)導(dǎo)致身體水腫，可能導(dǎo)致腿腳腫脹。減少鈉的攝入量，可以有效減少身體水腫的情況。

4、口味變重

吃鹽多了以后，會(huì)產(chǎn)生一定的耐受性，如果食物鹽少了可能會(huì)覺(jué)得沒(méi)有味道。如果鹽加多了，對(duì)身體也是有害的。要注意平時(shí)的飲食習(xí)慣，不要放太多的鹽，也少吃腌制的食物。

5、頭痛

頭痛很常見(jiàn)，鹽分過(guò)多會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脫水，從而導(dǎo)致頭痛。脫水會(huì)使大腦萎縮，一旦喝了足夠的水分來(lái)補(bǔ)充水分，就可以緩解疼痛。

6、增加腎結(jié)石和高血壓的風(fēng)險(xiǎn)

食用過(guò)多的鹽會(huì)引起很多健康問(wèn)題，增加腎結(jié)石和高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。體內(nèi)鹽過(guò)多通常會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過(guò)多，從而增加血液中的尿酸含量，而尿酸過(guò)多會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石。鈉會(huì)增加體內(nèi)的液體量，這會(huì)給心血管系統(tǒng)帶來(lái)壓力，壓力增加會(huì)導(dǎo)致血壓升高。

如何減少鹽分的攝入呢？

很多加工食品，比如調(diào)味醬或者香腸等，都含有一定了的鹽分，一定要仔細(xì)查看食品中鈉的含量，如果含量過(guò)高的話，最好少吃。平時(shí)做菜也要選擇控制鹽量，另外要注意少吃腌制食品。

在日常飲食中，一定要注意鹽的攝入。吃鹽太多危害很大，千萬(wàn)要注意。特別是對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)，每天鹽的攝入量都必須控制，也盡量不要吃一些加工食品和罐頭食品，以免增加鹽的攝入。

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