蛋白質變性的原因：
引起蛋白質變性的原因可分為物理和化學因素兩類。物理因素可以是加熱、加壓、脫水、攪拌、振蕩、紫外線照射、超聲波的作用等；化學因素有強酸、強堿、尿素、重金屬鹽、醫(yī)學|教育網搜集整理十二烷基磺酸鈉（SDS）等。在臨床醫(yī)學上，變性因素常被應用于消毒及滅菌。反之，注意防止蛋白質變性就能有效地保存蛋白質制劑。
蛋白質變性的原因：
引起蛋白質變性的原因可分為物理和化學因素兩類。物理因素可以是加熱、加壓、脫水、攪拌、振蕩、紫外線照射、超聲波的作用等；化學因素有強酸、強堿、尿素、重金屬鹽、醫(yī)學|教育網搜集整理十二烷基磺酸鈉（SDS）等。在臨床醫(yī)學上，變性因素常被應用于消毒及滅菌。反之，注意防止蛋白質變性就能有效地保存蛋白質制劑。
張鈺琪老師 2024-02-27 19:25--21:00
回看
張鈺琪老師 2024-01-30 19:25--21:00
回看
京公網安備11010802020153號
掃一掃立即下載
