細胞內環(huán)境PH值：

人體在新陳代謝過程中，會產生許多酸性物質，如乳酸、碳酸；人的食物（如蔬菜、水果）中往往含有一些堿性物質（如碳酸鈉）。這些酸性和堿性的物質進入血液，就會使血液的pH值發(fā)生變化。但是在血液中含有許多對酸堿度起緩沖作用的物質——緩沖物質醫(yī)學.教育.網搜集整理，每一對緩沖物質都是由一種弱酸和相應的一種強堿鹽組成。當機體劇烈運動時，肌肉中產生大量的乳酸、碳酸等物質，并進入血液。乳酸進入血液后，與血液中的NaHCO3發(fā)生作用，生成乳酸鈉和H2CO3——弱酸不穩(wěn)定易分解成CO2和H2O，所以對血液的pH值影響不大。血液中增加的CO2會刺激呼吸活動的神經中樞，增強呼吸運動，增加通氣量，從而將CO2排出體外。當Na2CO3進入血液后，就與血液中H2CO3發(fā)生作用，生成碳酸氫鹽，而過多的碳酸氫鹽可以由腎臟排出。這樣由于血液中緩沖物質的調節(jié)作用，可以使血液的pH值不會發(fā)生大的變化，通常穩(wěn)定在7.35～7.45之間。內環(huán)境的其他理化性質，如溫度、滲透壓、各種化學物質的含量等，在神經系統(tǒng)和體液的調節(jié)之下，通過各個器官、系統(tǒng)的協(xié)調活動，也都能維持在一個相對穩(wěn)定的狀態(tài)。