口腔潰瘍的預防方法是口腔內(nèi)科學主任醫(yī)師考試的重要考點和常見考點，現(xiàn)醫(yī)學教育網(wǎng)整理總結(jié)如下：

口腔潰瘍在很大程度上與個人身體體質(zhì)有關，因此要想完全避免其發(fā)生可能性不大，但如果盡量避免誘發(fā)因素，仍可降低發(fā)生率?？谇粷兤匠⒁獗３挚谇磺鍧?，常用淡鹽水漱口，經(jīng)常濕潤口腔，避免口腔干燥。婦女經(jīng)期前后要注意休息，保持心情愉快，避免過度疲勞，多飲水。另外還需注重日常飲食調(diào)理，以減少口瘡發(fā)生的機會。

1、多食含鋅食物，以促進創(chuàng)面愈合，比如牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。

2、多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物，有利于潰瘍愈合。故應多吃新鮮蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、白菜、菠菜等。

3、忌食辛辣、香燥、溫熱、動火食物，如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。

4、忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料。

5、多喝開水，盡可能避免刺激。

6、飲食要軟、易消化，重者可給予半流質(zhì)飲食。

7、避免過多食用酸、堿、辣或烤炸的食物醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理。

8、多吃新鮮清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。

多喝水，多吃纖維素豐富的食物，保持大便通暢，也有助于減少口瘡發(fā)作，因此，可以適當飲用蓮子芯茶、蕃楸草茶，或用金銀花、麥冬泡茶喝，起到滋陰清熱的作用。