高血壓不能吃什么食物?相信是很多朋友比較關(guān)心的問(wèn)題,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為您整理如下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助!
科學(xué)的治療高血壓是需要從生活習(xí)慣、飲食方式、精神因素、藥物等多方面進(jìn)行綜合治療,才能收到事半功倍的效果,否則會(huì)因?yàn)槟骋环矫娴牟蛔愣绊懻麄€(gè)治療。在這些因素中,飲食因素是高血壓病友最容易忽略但又最容易改正的。
1.限制含膽固醇高的食物。
如動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、魚(yú)子、蛋黃、烏賊魚(yú)等。如果長(zhǎng)期進(jìn)食高膽固醇的食物,可能導(dǎo)致高脂血癥,使動(dòng)脈內(nèi)脂肪沉積,加重高血壓的發(fā)展。
2.忌食興奮神經(jīng)系統(tǒng)的食物,如酒、濃茶、咖啡及濃肉湯等。
它們可能加重內(nèi)臟的負(fù)擔(dān),對(duì)高血壓不利。
3.飲食不宜太咸。
這一點(diǎn)是高血壓患者應(yīng)該引起高度重視的。因?yàn)榇罅康目茖W(xué)調(diào)查表明,“吃得咸”或“口重”是導(dǎo)致高血壓的重要。食鹽攝入越多,高血壓發(fā)病率就越高。因?yàn)槿绻梭w攝入食鹽(主要成分是氯化鈉)量過(guò)多,就會(huì)造成體內(nèi)水和鈉,而導(dǎo)致血管管腔變細(xì),血管阻力增加,使血壓上升;并能增加腎臟負(fù)擔(dān),造成排鈉障礙,從而使血壓升高,并且可能對(duì)抗降壓藥物的作用而影響降壓效果。這些研究表明了限制食鹽的重要性。正常人每日只需要0.5~2克鹽就可以維持生理活動(dòng)的需要。世界衛(wèi)生組織推薦每人每日攝入6~8克鹽是安全的。由于我國(guó)膳食方式的獨(dú)特性,鹽是創(chuàng)造美味佳肴的主要調(diào)味品,因此在我國(guó)的高血壓人群中,限鹽的任務(wù)就更加艱巨。根據(jù)膳食調(diào)查,我國(guó)目前每人每日食鹽攝入量7~20克左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了需要量的標(biāo)準(zhǔn)。因此,一般要求高血壓患者將口味變清淡,每日限制食鹽在3~5克。同時(shí)還應(yīng)當(dāng)注意,并不是只有食鹽中才含有鈉,所以在限鹽的情況下,一定還要注意減少高鈉食品,諸如咸肉、罐頭、火腿、加堿發(fā)酵的食品等都應(yīng)當(dāng)限制。一個(gè)人長(zhǎng)期生活形成的飲食習(xí)慣是很難在短期內(nèi)改變的。這需要患者認(rèn)識(shí)到我們倡導(dǎo)的飲食方式是科學(xué)的,是有利于疾病治療的飲食。如果患者的飲食習(xí)慣與之相差很遠(yuǎn),就希望患者在今后的日子里逐漸改正,讓良好的飲食習(xí)慣幫助患者降壓。需要提醒的是,科學(xué)的飲食對(duì)降壓有利,但是仍應(yīng)作為一種輔助手段,而不能取代降壓藥物的作用。
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