都說“禍從口出,病從口入”,在疫情嚴(yán)重的現(xiàn)在,我們必須更加注意食品安全問題。今天醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編就來為大家分享文章:新型冠狀病毒感染的肺炎流行時(shí),我們?cè)趺闯圆藕??大家一定要重視起來?/p>
新型冠狀病毒感染的肺炎流行時(shí),我們?cè)趺闯圆藕茫?/strong>
(1)不要食用已經(jīng)患病的動(dòng)物及其制品;要從正規(guī)渠道購買冰鮮禽肉,食用禽肉、蛋奶時(shí)要充分煮熟。
(2)處理生食和熟食的切菜板及刀具要分開。處理生食和熟食之間要洗手。
(3)即使在發(fā)生疫情的地區(qū),如果肉食在食品制備過程中予以徹底烹飪和妥善處理,也可安全食用。
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