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下列葉酸的特性中，錯誤的是

A.溶于水

B.水溶液中易被光解破壞

C.中性、堿性環(huán)境中對熱不穩(wěn)定

D.妊娠、NSL期間需要量增加

E.孕期缺乏可致胎兒神經(jīng)管畸形

【正確答案】C

【答案解析】葉酸在中性和堿性溶液中對熱穩(wěn)定。

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