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公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師試題資料輔導(dǎo)——維生素的概述

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一、A1型選擇題

1.下面對(duì)水溶性維生素特點(diǎn)描述不正確的是

A.經(jīng)血液吸收

B.從尿中排泄

C.缺乏癥狀出現(xiàn)較快

D.多數(shù)能在體內(nèi)大量?jī)?chǔ)存

E.幾乎沒(méi)有毒性

2.下列哪種維生素是脂溶性維生素

A.硫胺素

B.尼克酸

C.視黃醇

D.抗壞血酸

E.維生素PP

3.關(guān)于水溶性維生素與脂溶性維生素的正確描述是

A.前者比后者易儲(chǔ)存于體內(nèi)

B.大量攝入后,前者有毒性,后者沒(méi)有

C.前者易被氧化,后者不會(huì)

D.前者存在于植物性食物,后者存在于動(dòng)物性食物

E.前者缺乏時(shí)出現(xiàn)癥狀快,后者慢

【參考答案及解析】

一、A1型選擇題

1.【答案及解析】D。水溶性維生素在體內(nèi)一般沒(méi)有非功能性的儲(chǔ)存,經(jīng)血液吸收過(guò)量時(shí)可很快從尿中排出,所以D選項(xiàng)的敘述是錯(cuò)誤的。

2.【答案及解析】C。脂溶性維生素有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K,視黃醇即為維生素A。

3.【答案及解析】E。人體患有水溶性維生素缺乏時(shí),有兩個(gè)明顯的特征,其中之一是臨床表現(xiàn)癥狀出現(xiàn)的很快,比如:在維生素B2缺乏的早期,孩子就可以表現(xiàn)出口角炎、舌炎等。

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