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2020公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師生物化學(xué)精選試題演練答疑

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【生物化學(xué)】

維系蛋白質(zhì)分子二級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是

A.二硫鍵

B.離子鍵

C.疏水鍵

D.氫鍵

E.肽鍵

【答案】D

【答案解析】蛋白質(zhì)分子的二級(jí)結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)分子中某一段肽鏈的局部空間結(jié)構(gòu),即多肽鏈骨架中原子的局部空間排列,并不涉及側(cè)鏈的構(gòu)象。所有蛋白質(zhì)中均有二級(jí)結(jié)構(gòu)的存在,主要形式包括α-螺旋、β-折疊、β-轉(zhuǎn)角和無(wú)規(guī)卷曲等。蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)主要由氫鍵維系。

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【生物化學(xué)】

有關(guān)蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的敘述正確的是

A.氨基酸的排列順序

B.每一氨基酸側(cè)鏈的空間構(gòu)象

C.局部主鏈的空間構(gòu)象

D.亞基間相對(duì)的空間位置

E.每一原子的相對(duì)空間位置

【答案】C

【答案解析】蛋白質(zhì)分子的二級(jí)結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)分子中某一段肽鏈的局部空間結(jié)構(gòu),即多肽鏈骨架中原子的局部空間排列,并不涉及側(cè)鏈的構(gòu)象。

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