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蛋白質結構

v 蛋白質一級結構——氨基酸排列順序?；窘Y構鍵——肽鍵。

v 蛋白質二級結構——一段肽鏈的空間結構。主要化學鍵——氫鍵。

二級結構基本形式：α-螺旋、β-折疊、β-轉角、無規(guī)卷曲。

v 蛋白質三級結構——一條多肽鏈所有原子的空間排布。主要化學鍵——疏水鍵。

v 蛋白質四級結構——各亞基的空間排布。各亞基結合力——氫鍵+離子鍵。

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考點回顧 | 2023年公衛(wèi)醫(yī)師筆試考點：伯氨喹，你掌握了沒！